秋冬滋补不当易上火吃这几款食物,健脾益肾

之前小悦有提醒各位熟年朋友，顺应自然万物修养生息的规律，到了冬天该是“藏”了。

人的阳气应该潜藏起来，精力也该积蓄好，准备迎接新一年的挑战。

《黄帝内经》上说：秋冬是阳气闭藏的季节。草木凋谢，动物冬眠，水面结冰，这就是冬藏，动植物多处于冬眠状态以养精蓄锐，为来年生长做准备。人体也应该顺应大自然！

“藏”的最好方法，就是模仿动物的冬眠习惯，补充好足够的睡眠。

小悦建议各位熟年朋友早睡早起，切勿熬夜消耗了精气。

在“食”方面，我们应该在冬天多点滋补，但是切忌为了食补，而“补”太多导致上火。

因为很多熟年朋友会觉得，冬天天寒地冻，可以无所顾忌吃，却不小心让自己

冬天"虚火"过剩，所以就算补，也要选用适合的食材滋补。

饮食忌凉多滋补

冬天少吃偏寒的食品。酒最好要温了喝，不要耗费胃中的阳气，冬天植物凋零，植物的营养保存在根部与果实之中，吃种子类和果实类的食品是很好的滋补，例如栗子、芡实和红枣。

推介的栗子芡实煲排骨汤，此时喝最适合养生。

栗子芡实煲排骨汤

材料：栗子克，干品芡实60克，猪排骨克，生姜

制作方法：清洗干净；芡实隔夜浸泡。栗子去外衣后对半切开；猪排骨斩段飞水。所有材料放入瓦煲内，加入清水毫升（约8碗水量），武火煮沸后改文火慢熬1小时，进饮前下适量食盐温服即可。

功效：健脾益肾，平补滋润

此汤的特点是汤味清润甘甜，平补不燥，尤其适合那些属于虚不受补体质的人士，男女老少秋冬皆宜多饮。

栗子作为“干果之王”，有很好的补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等食疗功效。

悦龄选取的板栗来自大别山,这里森林茂密环境优美,是首批命名全国板栗之乡,这里的板栗生长,在高海拔长日照的环境中,农护们坚持用心呵护不农药,在板栗成熟之后人工精选，颗颗软糯香甜味道鲜美。

芡实味甘、涩，性平，入脾、肾经，具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效，是非常大众化的秋冬平补佳品。

中医养生学认为，芡实可抗衰延年，不仅是女人的“不老米”，也是男人的“长寿米”。

宋代大文豪苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润，他的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：时不时取刚煮熟的芡实1粒，放入口中；缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡实10~30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。

秋冬手脚冰凉

多吃枣补血运气

冬天时候，红枣也是理想的滋补食材，因为红枣性温，还含有大量维生素，不但健脾益胃、养血安神，如果手脚习惯性冰冷，那就可以经常迟点红枣，让身体血气运行起来。

红枣熬汤

将红枣、银耳、冰糖一起熬煮，不仅能补气养血，还有止咳润肺的功效，如今寒冬季节干燥易寒，若是不小心染上了感冒，不妨喝些红枣银耳汤。

小悦推荐新疆的灰枣，被誉为华夏第一枣。灰枣是一个红枣品种，是在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”，若羌地区独特气候造就灰枣独特的品质，所以只有产自若羌县的灰枣，统称若羌灰枣，才是红枣中的精品。

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