健脾益肾滋阴养血清热解暑祛湿解毒五

文章来源:阴囊脓肿   发布时间:2020-12-23 20:53:53   点击数:
 

五仁冬瓜水鸭汤

1

食材

?莲子50克

?芡实50克

?薏苡仁50克

?白扁豆50克

?绿豆50克

?冬瓜克

?广陈皮15克

?水鸭1只(约克)

?猪瘦肉克

2

做法

先将水鸭宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩大块;猪瘦肉洗净,切厚块;两者一齐放进加有陈皮(或柑、橘、柚叶)的沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;冬瓜刮去表皮,洗净,滾刀切厚块。然后,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。

3

功用

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