德叔医古健脾补肺益肾老慢支再也不

白露，从这一天起，露水一天比一天凝重成露而名。农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”此时由于天气已凉，空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠，鸟类也开始做过冬准备。民间有谚语说“白露身不露”，就是指白露之后气候冷暖多变，特别是一早一晚，更添几分凉意，要早晚添衣，睡觉莫贪凉。

刘婆婆今年88岁，患有支气管扩张15年了，每到天冷的时候，她的老毛病就会发作，严重了还会咯血，伴有胸痛，不得不住院治疗。

每次住院都要打针，用很多药物病情还是不能完全控制，治疗后咳嗽、咯痰、痰中带血等症状会明显缓解，可是总觉得每次住院后身体都不如前，不仅疲倦乏力，腹胀，没有食欲，而且很容易再次发病……

自从通过朋友的介绍找德叔看病后，刘婆婆可以安稳的度过整个秋冬季节，不再担心会发病住院了。前几天，刘婆婆晨起散步时不小心被雨淋到，又出现鼻塞、流涕、咳嗽，咯大量黄痰，并伴有胸闷等不适，于是又来找德叔。

德叔分析：肺脾肾虚，痰气壅阻

德叔分析刘婆婆的病情，是因为年老，病程日久，进而导致肺脾肾三脏亏虚，脾为生痰之源，肺为贮痰之器，肾为气之根，痰壅于肺，肺气上逆，加之肾不纳气而发。

治疗上，用浙贝母、蜜枇杷叶、前胡、紫菀止咳化痰，太子参、黄芪、炒白术益气健脾除湿，黄精、桑葚健脾补肺益肾，枳壳理气宽中化痰等。经过一周的服药治疗，刘婆婆的咳嗽，痰多，胸痛等明显好转，走路的时候也不太气喘了，继续服药加强健脾补肾，以减少日后病情再次发作。

预防：搓一搓耳朵，搓一搓腰

从白露开始，天气越来越凉，此时一定要注意保暖，尤其是老年人群，素体肾气不足，所以白露起要经常给肾“打打气”，即补养肾气。德叔建议刘婆婆平时可以搓一搓耳朵和腰部，微微发热为度，每天早晚各一次，会感觉身体暖暖的。

肾开窍于耳，而且耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，老年人群经常觉得会腰酸背痛，白露时节搓一搓腰部，可起到激发肾中之阳的作用，腰为肾之府，肾以温为补。

德叔养生药膳房

银鱼粥

材料：

银鱼干30g，山药30g，糯米g，生姜2片，精盐适量。

功效：健脾胃，补肺肾。

银鱼味甘性平，肉质细腻，无骨刺，无腥味，经干制后的银鱼所含营养素更高，其中尤以钙的含量最高，功能补虚健脾、益肺，为补益虚损要药；山药甘平，健脾补肺，固肾益精；糯米甘平而质柔粘，既可养脾胃，亦能润肺；生姜可宽中健胃；本药膳清淡可口，营养丰富，制作简单，能健补虚健脾，益肺固肾，提高机体御寒能力。

烹制方法：

先将银鱼干、山药、糯米、生姜分别洗净；放入瓦煲内加入适量清水武火煮沸后改为文火，煮至粥熟，生姜切成丝一起放入瓦煲内，加入适量精盐即可。

文/羊城晚报记者陈映平　通讯员沈中