从现代营养学来讲

胡萝卜

哪些食物健脾胃

山药

喝小米粥是我们祖辈几千年来一直沿用的食疗健脾的老方法脾胃虚弱、食欲不振的人最好经常喝些小米粥

香菇

薏米

花生的健脾效果也很好,吃时最好嚼得碎一些,这样不至于坚硬划伤脾胃另外可以和豆浆一起打,既增加了豆浆的口感和香气,还可起到很好的健脾作用,而且吸收好,不会增加脾胃负担

立冬的到来意味着已经进入冬天,虽然南方地方还不是很冷,但很多已经迫不及待的要开始进补然,中医表示,此阶段最好先健脾养胃,只有养好脾胃,才能为接下来寒冷冬季的进补打好基础

花生

胡萝卜也是中医非常推荐的健脾食物从现代营养学来讲,胡萝卜富含胡萝卜素,可修复受损的肠胃粘膜,进而增强和改善消化龙氏苗医苗药首页功能特别是一些经常脾虚腹泻的,胡萝卜是个很好的选择除了炒菜,经常做些胡萝卜粥也不错,特别适合孩子和老年人如果经常消化不良,积食,可常做些萝卜汤,消食化积很好

小米

香菇也是健脾益气的很好食物,可炒菜、做汤,包饺子等平时消化不良的人经常吃香菇,慢慢即可增强脾胃的消化功能

薏米具有健脾祛湿的功效,但最适合夏季食用因为夏季雨水多,暑湿重,容易困脾,食欲不振,薏仁正好“对症下药”但薏米性凉,秋冬食用不易过多,特别老人孩子不易多食

中医认为,山药是健脾益肾极好的食物从现代营养学分析,山药富含淀粉酶,可促进消化,因此无论老人、孩子都非常适合山药的做法可以煮粥,也可炖各种肉类,还可炖菜、炒菜,方法多多但如果作为健脾苗药宫颈熏洗之用,不要炖食或煮食时间过长,淀粉酶容易破坏,降低其食疗效果