花10分钟,做一道菜红薯百合红枣小米粥

天热不爱吃饭，煮点稀饭喝，用红薯和红枣，加了百合煮的小米粥，清爽不油腻，而且营养丰富哟……

By踏月色而来

用料

小米80克红薯2个红枣11个新鲜百合50克冰糖20克

做法步骤

1、首先备齐所有的食材，红薯去皮后洗净，把新鲜百合摘洗干净。

2、把小米洗净后，用清水浸泡10分钟。

3、红枣洗净后，用清水浸泡1小时。

4、把红薯用到切成块状。

5、砂锅里倒入适量纯净水，把浸泡好的小米放入砂锅中。

6、再放入浸泡后，洗净的红枣。

7、盖上锅盖大火烧开后。

8、用勺子撇去上面的浮末。

9、继续用小火炖煮30分钟，看见米汤汁变得浓稠时。

10、加入切块的红薯。

11、大火煮开后，继续用中火煮至红薯变软的时候。

12、这个时候放入洗净的百合。

13、再放入冰糖。

14、中火慢慢炖煮至冰糖，完全溶化即可关火。

15、煮好的粥，盛到碗里即可食用了，香甜软滑可口，太好喝咯。

16、成品一

小米的营养功效

1.防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。

2.减少细菌

小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3.防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。

4.能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和性欲正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。

5.能维持性功能

有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6.保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7.祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

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