来源:养生中国(ID:YANGSHENG-CN)
食物是最好的药物。“食药兼用”的理念贯穿中国几千年的饮食文化,西医其实也认同这一理念。日常生活中,看似简单的买菜做饭也蕴含着丰富的养生奥妙哦……
一、五谷养命,多喝小米粥“五谷为养、五果为助、五畜为益”。人要健康一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是帮助消化的;五畜起到补益的作用。
小米味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。比较适合煮粥食用。
二、胆固醇高,每天吃两块红薯红薯含8%的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。中医认为,“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。
红薯可以成为胆固醇克星。每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。李时珍曾说过,“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”。
三、高血脂,多吃点冻豆腐日常饮食中也有能降低血脂的好东西,冻豆腐就是特别好的一种食物。冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇。
冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清洁肠胃的作用。但冻豆腐最好在清汤中涮煮,否则它也会吸附汤中的油脂,反而不利健康。痛风患者急性期不可以食用。
四、心脏不好,吃些土豆土豆含碳水化合物高达15%~25%,超过其他所有的蔬菜,其含植物蛋白质也比一般蔬菜多。每克土豆含钾毫克,是少有的高钾食物。
心脏病特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失,导致低钾倾向。常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。
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