今天上传一道非常家常的小炒——青椒炒鸭肉

　可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿

5、待鸭肉炒至8、9成熟,放入青椒,翻炒均匀至菜断生,然后放盐调味后,即可出锅

3、炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜 片、姜丝炒香

这道菜清热健脾又补肾

鸭腿、青椒、淀粉、酱油、料酒、白胡椒粉、蒜片、姜丝、花椒

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经

1、将鸭腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右

4、放入腌制好的鸭肉丝滑炒

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2、青椒苁蓉益肾颗粒洗净切块备用

原料:

5-05-29 08:57:00.0养生饮食:这道菜清热健脾又补肾清热;健脾;青椒;补肾;养生;姜丝21292健康

今天上传一道非常家常的小炒——青椒炒鸭肉,青椒最好选用稍微辣、皮薄的那种,做出来后口感好,味道足,很下饭

做法:

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